Arkeon Biotechnologies的使命是创造最可持续、最有营养和最合乎道德的食品系统，将二氧化碳转化为食品。这家总部位于维也纳的初创公司刚刚在新一轮融资中筹集了超过 650 万欧元，其中包括 Synthesis Capital 和 ReGen Ventures。
Arkeon 是世界上第一家利用古细菌（一种具有独特特性的古老微生物）的气体发酵技术用于食品应用的公司。该公司的专有技术可在一个生产步骤中生产出所有 20 种人类饮食所需的氨基酸。更重要的是，该技术完全独立于农业用地，能够直接将二氧化碳转化为食品成分，这家食品科技初创公司掌握着解锁食品系统的关键，没有资源限制、地理限制和动物痛苦。
Arkeon 的成立得到了总部位于柏林的公司建设者 EVIG 的支持，该公司专门与科学家合作在食品领域建立生物技术初创公司。
Arkeon Biotechnologies 的联合创始人兼董事总经理 Gregor Tegl 博士解释说：“我们很自豪能与经验丰富的投资者合作，他们坚信我们的愿景是仅利用二氧化碳生产下一代蛋白质成分”。
这家生物技术公司使用 Archae 作为这项新创新的基础。古细菌是世界上最古老的微生物之一，与地球上生命的创造息息相关。它们的能力非常出色，并且进化为在水下火山等极端环境中茁壮成长。
虽然这些微生物仍然是一种未被充分利用和探索的生命形式，但 Arkeon 的专有技术是释放它们潜力的关键。 Arkeon 的解决方案还为现代农业所涉及的过程提供了一条令人兴奋的捷径，这需要漫长的种植、收获和净化步骤。通过这样做，该公司有效地绕过了传统农业，允许在不依赖作物的情况下进行粮食生产。
Gregor Tegl 博士补充说：“历史上第一次，我们可以颠倒现代食品生产的方程式，将资源密集型产业转变为可持续的低排放系统”。
由于在气体发酵过程中消耗的二氧化碳多于产生的二氧化碳，因此 Arkeon 的产品将是碳负的。可定制的产品也是 100% 纯素、无转基因，可用作植物性食品、营养产品、饮料、人造肉细胞培养基等的清洁标签成分。
新资金将用于扩大生产水平、工艺工程和产品开发。
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