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餐饮界追赶幽灵厨房的潮流

幽灵厨房几年前开始出现,通常是个别餐馆经营的是仅外卖业务,与在饭厅出售的业务有所不同。现在,像其他大型企业一样,加拿大餐馆集团Recipe Unlimited Corp.正在创建自己的虚拟概念-名为Ultimate Kitchen。第一家在多伦多,使用其六个品牌烹饪食物:瑞士木屋,东区马里奥,蒙大拿州,新鲜,纽约薯条和哈维。该公司使用第三方应用程序服务进行交付,但将来可能会内部提供该服务。

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