魔镜:2022预制菜消费市场现状和舆情简析

根据报告,预制菜行业消费者主要集中在C端市场,一二线城市是预制菜的主要消费地区,占比近8成,其中,22-31岁的人群是预制菜的绝对消费主力,其次是31-40岁人群,购买预制菜的原因也很简单,大多数人只为图个省时省事。

报告数据显示,2021年,我国预制菜市场规模3136亿元,2017-2020年CAGR为28.8%;在餐饮需求与居家消费的推动下,预计到2025年,市场规模将达到8317亿元。

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