荷兰初创公司 Meatless 被德国 Beneo 收购,以扩大其基于植物的解决方案组合

荷兰初创公司 Meatless 被德国 Beneo 收购,以扩大其基于植物的解决方案组合

总部位于德国的 BENEO 是一家生产甜味剂、药用辅料、人类营养品和动物营养品的食品生产公司,宣布收购总部位于荷兰Meatless BV,该公司生产用于复合肉制品的优质植物纤维.

此次收购是在对植物性产品需求不断增长的背景下进行的。根据 BENEO 的新闻稿,鱼类和肉类替代品市场预计在未来五年内的复合年增长率将超过 10%。

BENEO 执行董事会成员 Andreas Herber 表示:“在最近宣布对我们新的蚕豆加工厂进行投资之后,收购 Meatless BV 是重申 BENEO 致力于通过植物替代解决方案加强其业务的下一个合乎逻辑的步骤。 。”

无肉提供什么?

最初是一家肉类加工公司,创始人 Jos Hugense 于 2005 年决定转向以植物为基础生产素食和肉类行业的基本原材料(例如大米、蚕豆、小麦、豌豆、羽扇豆和藜麦)。Meatless 正在生产蔬菜质地的产品,可用于各种加工食品。

这些产品用作生产素食和纯素食品的原料或配料,也可作为加工肉制品中脂肪或肉类的替代品。此外,Meatless 还在开发混合产品——公司的产品系列中增加了低过敏版本。该公司表示,其产品由天然全食品原料制成,不含人工粘合剂、防腐剂、着色剂或增味剂。

据该公司称,随着欧洲市场以两位数的速度增长,Meatless 在 2020 年实现了 23% 的增长,并在 2021 年第一季度和第二季度实现了销售额翻番。公司还在 2020 年将冷冻产能翻了一番,脱水产能翻了三倍和 2021 年,以确保其客户的供应安全。

通过此次收购,Meatless 的现任管理层将继续留任。

首席执行官 Jos Hugense 说:“我们很高兴 Meatless 能够与 BENEO 一起在其企业发展中迈出下一步。 BENEO 拥有强大且经验丰富的全球功能性成分供应商,将使 Meatless 能够满足不断增长的需求,并进一步加速新市场的业务扩张。”

本次收购的目的

随着这一发展,BENEO 正在巩固其地位,成为肉类和鱼类替代品的植物纹理化解决方案领域的主要参与者。收购 Meatless 将使 BENEO 扩大其产品组合,并为客户提供多种植物性解决方案,这些解决方案可作为肉类和鱼类替代品的增稠剂。

BENEO 预计将在欧洲作为重点市场提供一系列新的解决方案,并计划在全球范围内进一步扩张。该公司表示,Meatless 提供的产品系列将补充 BENEO 的成分组合,并允许新的组合。

Meatless 的产品在设计上是可持续的,生产过程实现了低碳足迹,进一步支持 BENEO 使用生产设施减少二氧化碳排放总量的目标。

BENEO 的董事会成员 Andreas Herber 说:“BENEO 和 Meatless 是天作之合。 BENEO 的原材料专业知识和成分知识与 Meatless 的技术和产品组合相结合,将为我们的客户提供用于肉类和鱼类替代品的多功能植物工具箱。此次收购将为 BENEO 的产品组合带来令人兴奋的新发展,同时也支持该业务的可持续发展目标。”

BENEO – 连接营养与健康

BENEO 成立于 2007 年,提供一系列来自菊苣根、甜菜、大米和小麦等天然来源的具有健康和技术益处的营养素。通过“连接营养与健康”,公司支持食品和饲料制造商生产健康均衡的产品。

该公司的营养素帮助食品制造商开发“美味”的产品,这些产品在营养上进行了优化,含有较少或不含糖或脂肪、富含纤维或麸质以及不含乳制品等。 BENEO 声称更进一步:能量管理、消化、骨骼和牙齿健康是公司成分可以发挥决定性作用的概念。此外,它们还能改善食品和饮料的味道和质地。

BENEO 的产品组合用于婴儿食品、烘焙食品、谷类食品、饮料、糖果、乳制品、肉类和蔬菜以及汤和酱汁等应用。

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