西门子股份公司主席在达沃斯世界经济论坛活动上呼吁 10 亿人停止吃肉以应对气候变化

西门子股份公司主席在达沃斯世界经济论坛活动上呼吁 10 亿人停止吃肉以应对气候变化

气候变化在人类历史进程中一直存在。无论是人类活动对地球的影响造成的人为气候变化,还是自然(由自然气候周期引起)的气候变化,事实是气候变化是真实存在的,其影响无处不在。

这就是为什么世界各地的私营公司、机构和政府想出了各种应对气候变化的方法,包括减少温室气体排放、增加可再生能源的使用以及投资新技术的研发。但瑞士达沃斯世界经济论坛 (WEF) 的一位发言人提出了一个更激进的解决方案。他呼吁十亿人“停止吃肉”以应对气候变化。

在周三的一次演讲中,西门子股份公司董事长吉姆哈格曼告诉世界经济论坛的人群:

“如果十亿人停止吃肉,我告诉你,它会产生很大的影响。它不仅对当前的食品系统产生重大影响,而且还将激发食品系统的创新。”

哈格曼说,他 24 岁的女儿问他如何在倡导“零碳价值链”的同时仍然吃肉制品,“启发”了他。 “所以,我不再吃肉了,”他补充道。

哈格曼并不孤单。微软联合创始人比尔·盖茨还呼吁所有富裕国家完全改用 100% 实验室培育的肉类,以拯救地球免受气候变化灾难。在麻省理工科技评论的问答环节中,盖茨谈到了他的新书以及他对气候变化的看法是如何演变的,以及“所有富裕国家都应该转向 100% 合成牛肉”的需求。

当被问及他是否认为植物基和实验室培育的肉类可以完全解决全球蛋白质问题时,即使是在贫穷国家,盖茨的回答如下:

“所以不,我不认为最贫穷的 80 个国家会吃合成肉。我确实认为所有富裕国家都应该转向 100% 合成牛肉。您可以习惯口味上的差异,并且声称随着时间的推移它们会变得更好吃。最终,这种绿色溢价足够适中,你可以在某种程度上改变人们的 [行为] 或使用监管来完全改变需求。”

以下是哈格曼对世界经济论坛人群讲话的视频。

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