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联合国粮农组织:2024年粮食展望

NEXTECH
Last updated: 2024年12月16日 上午9:31
By NEXTECH
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联合国粮农组织发布了“2024年粮食展望”。最新评估表明,不同商品的趋势各不相同。小麦、玉米和糖的产量正在下降,而乳制品、渔业、肉类、油籽和大米的产量预计会增加。这些变化将影响利用率、贸易和库存。全球粮食生产对天气条件、地缘政治紧张局势和政策很敏感,这可能会破坏供需平衡,影响全球粮食安全。

小麦

由于全球小麦利用量将超过产量,预计全球库存将略有下降,但仍高于平均水平。出口盈余(尤其是欧盟和俄罗斯联邦)略有下降,加上一些国家的进口需求减少,预计将推动2024/25年度全球小麦贸易量下降。

大米

随着生产商通过扩大种植来应对利润正增长的前景,2024/25年度似乎有望实现创纪录的收成。大丰收可能会推动全球石油利用率和储量达到新的峰值,同时也会使国际贸易在2025年出现反弹。

肉

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由于屠宰率的提高和有利的利润率,预计2024年全球肉类产量将适度增长。国际肉类贸易预计也将复苏,因为经济状况的改善和一些主要进口国的国内供应有限,预计将推动进口需求激增。

糖

预计2024 /25年度世界食糖产量将比上一季的丰收期略有下降,但仍将超过预期的全球消费量。由于主要出口国的出口供应可能减少,预计世界食糖贸易将同比萎缩。

油料作物

尽管预计全球油籽产量将在2024/25年度继续增长,但初步预测表明,油脂和油粕市场将出现分化。全球植物油消费量可能超过产量,导致库存连续第二个季度下降;然而,对于油粕而言,强劲的石油压榨预计将导致全球库存进一步积累。

乳制品

预计到2024年,世界牛奶产量将适度增长,主要由亚洲带动,那里的奶牛数量和牛奶产量预计将增加。与此同时,乳制品的国际贸易预计将略有增长,这反映出在通胀压力缓解的情况下,消费者需求有所改善。

渔业

到2024年,全球渔业和水产养殖产量将增长2.2%,达到近1.92亿吨。野生捕捞量已经稳定,而水产养殖产量继续增长。贸易量略有增长,而价格疲软导致贸易值下降。



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