与微软的合作旨在将人工智能解决方案应用于达能的所有职能部门食品和饮料行业即将发生大规模变革，行业领导者达能公司邀请微软在其整个运营过程中实施人工智能
此举可能会撼动食品和饮料行业，行业领导者达能公司已与微软合作，在其整个运营过程中实施人工智能。
此次合作的基石是拟推出达能微软人工智能学院，该计划旨在为达能全体员工配备人工智能和数字技能。
达能公司负责财务、技术和数据的副首席执行官 Juergen Esser 表示：“合作不仅仅涉及技术，还涉及在整个组织内培育一种持续学习、创新和绩效的文化。”
这个雄心勃勃的项目以达能现有的“DanSkills”计划为基础。
Jurgen 是达能公司的资深员工，已在该公司工作了 24 年多
人工智能增强操作
目前，达能公司一半的员工都在日常工作中使用人工智能，并使用 Microsoft Copilot 等工具。
这凸显了员工们正在采取主动行动，利用人工智能工具来增强他们的工作以进行优化。
然而，学院将实施一项全面的全公司政策，利用各种教育机会，针对不同的员工群体量身定制，确保整个组织全面掌握人工智能知识。
看到 Gen AI 的实用性，特别是它能够增强从营销和文档分析到编码等各个方面的能力，这种增强的关注度可以优化工作，并为达能遍布 57 个国家的近 100,000 名员工带来效率。
微软商业解决方案领域企业副总裁 Hayete Gallot 表示：“达能微软人工智能学院代表了我们致力于为达能员工提供在以人工智能为中心的经济中蓬勃发展所需的技能和工具的承诺。”
Hayete Gallot 在微软任职两年多，为公司提供 AI 解决方案
除了利用人工智能进行员工发展的计划之外，与微软的合作还旨在利用人工智能解决方案覆盖达能的所有职能部门，特别是制造业。
达能目前是全球最大的新鲜乳制品和植物性食品及饮料生产商。这里的数量之多意味着人工智能应用在供应端可以进一步扩大这一规模。
直接自动化、预测性维护、减少停机时间、全天候生产、提高安全性、降低运营成本、提高效率、质量控制和加快决策速度只是那些接受转型并掌握在整个业务中实施人工智能的组织可获得的一些回报。
尽管范围很大，但最初的重点将放在开发人工智能增强型供应链上，主要目标有两个：
供应链目标
- 1. 通过预测、实时调整和简化物流和制造流程来提高运营效率
- 2. 创建核心竞争力的数字孪生，使采购、生产和分销团队能够进行数据驱动的决策
Juergen 解释道：“我们与微软的合作将加速我们的人工智能转型，为我们提供工具、技术和专业知识，以探索数据分析、运营效率和消费者参与的新领域。”
未来的组织
人工智能因其优化运营和降低成本的能力而日益被各个领域所推广。
达能与微软合作，在员工培训和运营优化方面双重应用。
达能的合作充分利用了微软的技术以及与各行各业公司合作的经验，代表着食品和饮料行业数字化转型向前迈出了一大步。通过在其运营中整合人工智能，并通过达能微软人工智能学院投资于广泛的员工技能提升，该公司将自己定位在技术创新的前沿，并彻底改变食品和饮料行业的运营方式。
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