鱼油补充剂无法预防阿尔茨海默病

南加州大学凯克医学院的一项临床试验发现，高剂量omega-3鱼油补充剂无法改善有阿尔茨海默病风险的老年人的记忆力、认知功能，也不能延缓大脑萎缩。这一结果给消费者希望通过补充剂预防痴呆的普遍期待泼了冷水。

研究结果发表在6月18日的《eBioMedicine》上，是一项针对阿尔茨海默病高风险老年人的安慰剂对照双盲试验。研究人员确认，omega-3补充剂确实成功进入大脑——六个月后，红细胞omega-3水平上升49%，脑脊液DHA含量平均增加17%。但这种“送达”并未转化为可测量的认知保护。

“我们都希望有一枚银弹来预防阿尔茨海默病，但我们的发现表明，鱼油补充剂似乎无法保护大脑健康。”该研究首席研究员、南加州大学个性化大脑健康中心主任Hussein Naji Yassine博士说，“虽然omega-3在形成认知所需的大脑细胞连接中发挥重要作用，但我们的结果不支持将鱼油补充剂作为阿尔茨海默病的预防措施。”

服用DHA补充剂的参与者在记忆和认知测试中的表现并不比服用安慰剂的人好，脑部扫描也显示补充剂未能延缓海马体萎缩——海马体对记忆至关重要，常被用作大脑衰老和阿尔茨海默病的标志。

未参与该研究的预防神经学家Richard Isaacson博士告诉CNN，对于不运动、吃高度加工饮食、有慢性健康问题迹象的人来说，补充omega-3不过是“沧海一粟”。这一发现对鱼油补充剂行业构成挑战，数百万美国人服用omega-3胶囊希望保持认知敏锐。

Yassine强调，更广泛的健康习惯仍然至关重要。“在一生中保持整体健康，是我们降低阿尔茨海默病风险的最有效策略，包括定期锻炼、优质睡眠和均衡饮食。”他说。他补充说，omega-3对大脑健康仍然重要，尤其是通过食用多脂鱼等饮食来源获取，但仅靠补充剂无法弥补不良生活方式带来的缺陷。