拍餐盘即可测营养，蚂蚁阿福上线“AI饮食分”功能

每天吃得是否健康，现在拍张照片就能心中有数。

9月16日，蚂蚁阿福正式上线“AI饮食分”功能。用户在就餐前拍下餐食照片，AI系统即可自动识别食物种类、测算热量与营养搭配，并给出一目了然的膳食评分。此外，为鼓励公众建立健康饮食习惯，蚂蚁阿福针对“科学减重一亿斤”活动推出激励加码，用户坚持使用AI记录饮食即有机会参与“1分钱领鸡蛋”等奖励。

饭前拍照打分，随身配备“专属营养师”

据了解，AI饮食评分参考了中国营养学会的“合理膳食指数”，由蚂蚁阿福与中国营养学会专家组联合研发。用户拍摄餐食后，多模态识别技术能够精准拆解菜品构成，分析碳水化合物、蛋白质、脂肪和膳食纤维的比例，评估油盐糖摄入是否超标，并提示潜在的高升糖或高嘌呤风险。

在实际体验中，一份常见的两荤一素工作餐被系统评为81分：AI肯定了蛋白质供应充足与食材多样性，同时也明确指出钠和油脂摄入偏高，建议将搭配饮品调整为无糖茶饮，次日就餐以清淡为主。

蚂蚁阿福产品团队表示，该功能的核心在于为每位用户提供触手可及的专属营养师服务。系统会根据用户的BMI数值、日常运动强度及个性化健康诉求，动态调整评分权重与改良建议：

• 减重人群：拍照即可量化三餐热量，配合体重动态调整运动方案，减少盲目节食造成的代谢损伤。
• 慢病管理：针对三高患者，AI能精准筛查高油、高糖、高盐菜品，辅助平稳各项生理指标。
• 特殊周期：针对孕期、哺乳期、育儿家庭及银发群体，提供阶梯式营养参考，明确膳食宜忌。
• 日常决策：在点外卖或选购零食、水果前随手一拍，即可提前了解热量构成，辨别网络养生偏方。

软硬件协同，助力全民科学减重

为推动用户形成长期记录习惯，蚂蚁阿福对“科学减重一亿斤”激励体系进行了升级。用户连续3天记录三餐并生成饮食分，即可参与抽取1分钱鸡蛋权益，健康程度越高、记录越完整，中奖概率越大。

数据显示，自该活动今年6月启动以来，蚂蚁阿福通过推出普惠体脂秤、接入小米及华为智能硬件生态等多项举措，已吸引超过275万人打卡记录，累计减重超500万斤。值得注意的是，搭配AI饮食打卡的用户，人均减重效果比未记录者高出一倍。目前已有超8万名用户通过饮食调整与规律作息，成功将身体指标调整至健康区间。

中国营养学会饮食分研制专家组指出，合理膳食是健康管理的核心，但专业营养知识与大众餐桌之间长期缺乏便捷桥梁。通过图像识别与个性化算法，AI工具能够以极低的交互成本补齐这一环节，推动全民健康管理从被动干预转向常态化主动调节。