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企查查:2025年全国预制菜企业超7.3万家,今年新增8000家

报告2025年7月31日· 5 分钟阅读1 阅读

近日消息,据媒体报道,近年来伴随生活节奏加快以及速冻锁鲜、冷链物流、信息网络等技术应用和设施配套不断成熟,预制 […]

近日消息,据媒体报道,近年来伴随生活节奏加快以及速冻锁鲜、冷链物流、信息网络等技术应用和设施配套不断成熟,预制菜产业进入快速发展轨道。

企查查数据显示,今年以来,新注册的预制菜企业已有约8000家,截至目前,全国预制菜相关企业已超7.3万家,预制菜行业规模持续扩大。

据了解,随着社会分工的加深,越来越多年轻人不会做饭,许多人即使会做饭也只是弄个家常菜,大菜、硬菜能做的少,预制菜种类丰富,拥有广阔的市场发展空间。

业内人士指出,预制菜想被端上更多节日餐桌,赢得消费者信任,如今还需要加点火候,相关企业应不断提高预制菜的品质和口味,让消费者吃到口味更多样、安全健康更有保障的预制菜。

另外,还要大力推广餐饮环节使用预制菜明示,保障消费者的知情权和选择权,各方共同努力,让预制菜在阳光下制作,才能走上更多百姓餐桌。

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