星巴克叫停AI库存管理工具

星巴克本周叫停了在北美门店推广的AI库存管理工具"自动计数"系统，结束了为期九个月的实验。这个项目曾承诺革新库存管理，却因为频繁计数错误和产品标签混乱让员工苦不堪言。

高调退场

一份周一的内部通讯确认了这一决定。据路透社报道，该备忘录写道："从今天起，自动计数功能将退役。饮料配料和牛奶将像咖啡店中其他库存品类一样进行人工清点。"

这个系统由星巴克与NomadGo联合开发，使用配备摄像头和LiDAR传感器的平板设备扫描货架，自动统计超过1.1万家直营门店的糖浆、牛奶等物品。去年9月，星巴克作为CEO布莱恩·尼科尔"回归星巴克"转型战略的一部分推出该工具，目标解决长期困扰门店的缺货问题。

牛奶混淆与漏记

路透社2月曾报道，该工具频繁出现计数错误或产品标签混淆，尤其在区分不同种类牛奶等外观相似商品时表现不佳。有些物品甚至完全被遗漏。这些错误严重削弱了最初宣称的重大运营改进——上线时星巴克声称该技术将库存盘点频率提升8倍，并将每次盘点时间压缩至15分钟以内。

回归人工计数

星巴克在周四给路透社的声明中表示，这一决定是为了"统一各门店的库存盘点方式，继续聚焦于一致性和规模化执行"。公司还表示正在推进更频繁的日常补货和供应链改善。"我们的目标很简单——菜单上有的，顾客就能点到。"

NomadGo也为塔可钟和肯德基等餐饮连锁提供库存解决方案。该公司表示正在"持续学习客户和用户反馈"以改进产品。